Productores de cacao, beneficiarios de proyecto promovido por la CAN y la UE participan en Expoalimentaria
Productores de cacao, beneficiarios de proyecto promovido por la CAN y la UE participan en Expoalimentaria
Por segundo año consecutivo, los productores de cacao de la Zona de Integración Fronteriza Colombia- Perú, beneficiarios del proyecto promovido por la Comunidad Andina con el apoyo de la Unión Europea “Integración Regional Participativa en la CAN – INPANDES” están presentes en la Expoalimentaria 2018, feria internacional de alimentos y bebidas más importante de la región.
Ubicados en la Zona Regiones, los productores de cacao fino de aroma de la etnia Tikuna exhiben la variedad de su producción al público asistente: chocolate para taza 100% cacao, chocolate bitter 70%, chocolate con leche 50%, nibs de cacao, licor de cacao, cacao grano seco al 7%, entre otros.
Se estima, que, durante los tres días de feria, más de 40 mil visitantes nacionales y 2,500 compradores de los cinco continentes llegarán hasta el Centro de Exposiciones Jockey, en el distrito de Surco, lo cual permitirá que los productores Tikuna realicen contactos comerciales para posibles futuros negocios.
Los productores son beneficiarios de la iniciativa “Integración, inclusión e innovación en el corredor productivo transfronterizo Napo – Amazonas”, ejecutada por el Proyecto Especial Binacional Desarrollo Integral de la Cuenca del río Putumayo – PEDICP, en el marco de INPANDES.
Este proyecto binacional, cuya inversión ascendió a 1´450,000 euros permitió la implementación de dos plantas de procesamiento de cacao, la capacitación a más de 270 productores organizados de la mencionada frontera, quienes han generado sus propios recursos, mejorando además su calidad de vida. Asimismo, la iniciativa con sus diferentes actividades, ha fortalecido la gestión local y el trabajo conjunto entre las autoridades y la sociedad civil.